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Pour connaître la fumure valorisé par les plantes il existe une méthode mise au point par l'INRA c'est l'analyse d'herbe (indice de nutrition)
1° Le prélèvement d'herbe
Encartprotocolepr-l-vement (fiche descrptive chambre agriculture)
on considère que le prélèvement est représentatif si la hauteur d'herbe est de 20 à 30 cm de haut (l'herbe est à hauteur de chevilles)
on prélevé 1 mètre carré d'herbe en plusieurs endroits de la parcelle pour cela on utilise une micro tondeuse pour avoir une coupe régulière à environ 5 cm de haut(ce qui représente la hauteur pâturée des animaux)
on éviter les bordures de parcelles,les entrées de champs,toutes zones non représentatives
il est préférable de faire 4 prélèvements ,un cadre métallique nous servira à délimiter les zones à prélever il faudra que la matière sèche calculée à l'hectare soit supérieure à une tonne pour avoir une analyse fiable
L'herbe récoltée sera conservée dans un sac plastic à l'abri de la chaleur puis acheminée ver le laboratoire rapidement (LIAL)
L'herbe récoltée sera pesée on obtient ainsi le rendement à l'hectare en herbe.
une fiche de renseignements est complétée
Au laboratoire
on déshydrate l'herbe puis elle est analysée
ex :pour un rendement de 5 tonnes HA de matière sèche les analyses sont
matière sèche : 93.88%
matiere azotée totales (MAT) : 89 g/kg de MS
Phosphore (P) :1.97g / kg MS
Potassium (K):18.00 g/kg MS
CALCUL DES INDICES DE NUTRITIONS
INTERPRETATION DES INDICES DE NUTRITION (fiche chambre agriculture)
Calcul de lindice (N)
indice de nutrition (IN) =(N%)multiplié par100/4.8 [MS] - 0.32
(MS) est le rendement en tonnes /ha ,et(N%) est le taux d'azote en pourcentagede (MS) , c'est la valeur de l'analyse de l'azote kjeldahi
dans cet exemple l'azote est exprimé en MAT
Il faut poser N =89/6.25 soit 14.24 g/kg MS ce qui correspond à un pourcentage
N de 1.424
(IN) =1.424x 100/4.8 x [5] - O.32 = 49.6 soit arrondi à(IN)= 50
dans l'exemple on dira que la fumure en azote est insuffisante
Calcul de l'indice P (IP)
IP = 100x pourcentage de P / (0.15+0.0065 x pourcentage de N ) ou pourcentage de P & pourcentage de N sont exprimés en pourcentage de(MS)
IP = 100x 0.197 / (0.15 + 0.065 x 1.424) = 81.4 soit arrondi à IP = 81
la fumure en phosphore est correcte
Calcul del'indice de K
IK =100x pourcentage de K /(0.16 + 0.525 x pourcentage de N ) ou
K est exprimé en pourcentage de MS
IK =100 x 1.8 / (1.6+ 0.525X 1.424) = 76.6 soit =77
La fumure en potasse est un peu juste
(lexenples tirés de chiffres des chambres d'agricultureres de midi pyrénéens )
ensuite on calcule la teneur en N.P.K par un chiffre de 40 à120
En général dans les régions d'élevages la teneur en (P & K) est suffisante ou excédentaire suite aux apports fréquents de fumiers
en revanche il faudra veiller à la fumure en ( N )
si l'exploitation est en manque d'herbe il sera bon d'optimiser les apports
si il y a assez d'herbe disponible pour le troupeau on acceptera un déficit en (N) la conduite des parcelles sera plus extensive
je remercie le CDASA de st Affrique et son appui technique et l'aide de ces conseillé(res) agronomiques pour réaliser ce prélèvement ainsi que l'agence de l'eau pour son aide financière pour l'analyse d'herbe
BREBIS ET AGNELLES
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Groupement des Eleveurs de Brebis du Bassin de Roquefort
La
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