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  • : une exploitation agricole en brebis laitieres et agneaux calmels et le viala 12400
  • jako
  • : TRAVAIL SUR UNE EXPLOITATION AGRICOLE EN BREBIS LAITIERE POUR LA FABRICATION DU ROQUEFORT EN AVEYRON FRANCE calmels et le viala (EN RACE LACAUNE LAITIERE)
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LES PARISIENNES (Les brebis LACAUNES A PARIS)   Je remercie les personnes qui ont collaborés par leurs photos ou leurs présence à réaliser cet article.       Il est un événement incontournable pour tous les éleveurs c’est le salon de Paris. Le moment est encore plus attendu chez les éleveurs du bassin de Roquefort[…]

par Mouls Jacques
Avant que la saison de traite ne commence ; la machine à traire est révisée. Les pièces défectueuses ou trop vieilles sont remplacées. C’est un technicien agrée qui fait les vérifications de la machine. Il note sur un compte rendu les pièces à changer et l’éleveur devra faire les réparations avant le début de la campagne laitière (qui a une durée minimum de 200 jours) La litière des brebis   est changée et remplacée par de la paille propre, une attention[…]

par Jacques Mouls
  Reproduction & insémination artificielle  dans mon troupeau de brebis LACAUNE C'est du mois de mai à juillet  que s'étale la période de reproduction dans mon troupeau Un complément alimentaire (600 grammes de céréales /jours /brebis) est distribué aux brebis15 jours avant la période de reproduction et jus qu'à un mois après. Ces céréales  favorisent la prise de poids des animaux elles seront[…]

par Jacques Mouls
  Les femelles  Une partie est réservée au renouvellement des brebis à remplacer (car elles sont trop âgées ou avec des productions laitières insuffisantes,  d’accident etc…..) Certaines sont destinées  à la vente pour d’autres élevages qui n’ont pas assez de jeunes agnelles pour leur renouvellement Ces agnelles sont sélectionnées par rapport à la valeur génétique de leurs parents ainsi que de leur conformation, et également de la[…]

par Jacques Mouls
    GENERALITEES  L'agnelage est l'acte qui marque la fin de la gestation de la brebis.  Il aboutit à l'expulsion du ou des fœtus, au terme de son passage d'une position intra-abdominale (dans la corne de l'utérus, qui se situe dans le ventre de la brebis) à[…]

par Jacques Mouls
  Sur notre exploitation la sélection des animaux pour leur aptitude à la traite et leur suivi est très importante, c’est un travail quasi quotidien où l’expérience de l’éleveur et sa rigueur sont primordiales c’est en étroite collaboration avec les techniciens d’élevage que les résultats techniques et économiques  progressent. . 1 les échographies            […]

par Jacques Mouls
        LA TONTE     Chaque année à l'approche des beaux jours revient la période de la tonte des brebis  La première raison  de la tonte est le bien être des brebis en effet pendant les périodes chaudes de l'été les brebis souffriraient de la chaleur     La tonte est une charge pour l'éleveur.  En effet le prix[…]

par Jacques Mouls
                                La forme de la mamelle de la brebis laitière est très importante       Un pointage est réalisé dans les troupeaux du noyau de sélection (en contrôle laitier officiel) sur les[…]

par Jacques Mouls
  ALIMENTATION DES BREBIS   […]

par Jacques Mouls
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